akame 2017菜單 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2022年8月8日—餐廳菜單為單點式,以烤肉及海鮮爲主,沒有提供素食餐點,因每日會依現有食材調整菜單,恕無法事先提供菜單和預訂餐點。若有對任何食材過敏,請於點餐時 ...
AKAME為魯凱族語中「烤」的意思,主廚Alex以柴窯取代現代爐具,使用大量傳統香料與採集自山林的野菜,如小米、馬告、土當歸等,再以煙燻、燒烤、乾燥、發酵等古老料理手法 ...
2022年12月3日—...17巷8號.作者本次評價:.4.75...AKAME的料理以烤肉與海鮮為主,之前除了台東手...雖然單看價格會覺得價位有一點高,但其實以用料、份量、美味度、創意性 ...
2020年7月4日—Akame|富含故事,再度定義台灣味.美食|2020年7...「17巷」是當地最著名熱鬧的一條街,說是熱鬧...菜單每日更新,早上前往「滿豐定置漁場」採買。
2021年1月11日—1.沒有提供刷卡服務,也暫無電話·2.採單點制,以烤肉及海鮮爲主,沒有提供素食餐點·3.·4.如果自備酒水,酌收開瓶費$300/瓶·5.akame價位在$200~$ ...
在AKAME的菜單裡看到的幾乎都是台灣在地食材。我們連結了全台各地熟悉山林、海洋的職人來協助餐廳尋找所有可運用的野生食材,並不斷發想設計出不同的組合呈現在每日變換的 ...
2020年8月17日—菜單上的品項以肉類及海鮮為主,蔬菜類只有溫沙拉一款。這天我們點了東北角花枝煙燻番茄醬、黑豚二眼肉小辣椒小米酒釀、屏東小牛菲力和 ...
2020年3月15日—...料理的概念呈現原住民風味料理,吉拿棒必吃,鴨胸超好吃((附菜單.店名:AKAME.地址:屏東縣霧台鄉古茶柏安街17巷8號電話:暫無(請務必線上預約).